Torino è universalmente riconosciuta come la piazza più difficile per partire con un’attività o presentare un prodotto culinario. Lo street food non era una tradizione fino a qualche anno fa, ma negli ultimi tempi la creatività non è mancata e ha prodotto realtà di grande originalità combinata con un’elevata attenzione alla qualità delle materie prima. In piena International Street Food Parade, ecco una selezione di locali da provare.
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