La Cucina Italiana è Patrimonio Immateriale dell’Umanità UNESCO. “È una notizia che ci rende orgogliosi. A Torino, dove solo i ristoranti sono cresciuti del 25% in 10 anni, l’enogastronomia è sempre più al centro della vita della città, dell’offerta turistica e dell’accoglienza. Qui ogni piatto racconta storie di famiglia, di imprese e di un territorio che ha fatto della cultura enogastronomica un vero tesoro da condividere con il mondo”, ha commentato Massimiliano Cipolletta, Presidente della Camera di commercio di Torino.
