Carne congelata male, senza l’utilizzo dell’abbattitore, pietanze surgelate più e più volte, ceste piene di pesce a terra. Sono solo alcune delle irregolarità che ha rinvenuto il reparto di polizia commerciale ieri pomeriggio e che hanno portato alla chiusura di un ristorante di sushi in via Nizza, a Torino.
Gli agenti sono intervenuti a seguito di diverse segnalazioni da parte dei cittadini, a quanto pare motivate: sono 35 i chili di cibo sequestrato e posto sotto sequestro giudiziario perché ritenuti in cattivo stato di conservazione. Il titolare è stato denunciato all’autorità giudiziaria per violazione delle norme igienico sanitarie. Inoltre, è stata già disposta una sanzione di 1.000 euro per stoccato alcuni flaconi di candeggina in prossimità di alimenti e per aver riposto il cibo dei dipendenti all’interno dei frigoriferi della cucina.
