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Quel che c’è di buono nei drink: al via la Torino Cocktail Week

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Da lunedì 27 marzo a domenica 2 aprile si svolgerà la prima edizione della Torino Cocktail Week. Una settimana all’insegna del mondo della mixology tra lezioni, degustazioni guidate, musica e abbinamenti tra le bevande alcoliche e il cibo in più di 30 locali torinesi dislocati in tutti i quartieri, da Crocetta a Vanchiglia, da San Paolo al Quadrilatero Romano.

L’evento è organizzato dalle agenzie Lemon e Fa.st e diretto dall’accademia di baristi professionisti Sweet&Sour con lo scopo di far conoscere quello che viene mischiato nel bicchiere per assumere un atteggiamento responsabile nei confronti dell’alcol. Per questo motivo ci saranno limitazioni riguardanti la quantità di cocktail ordinabili durante le serate (non più di quattro): bere meno per bere meglio.

ARMANDO TORRO